3，羊肉所以几乎每年都能吃到 。极品羊肉斩中大块（这边卖的美味羊肉都带皮 ，咬起来像牛肉一样柴 。羊肉用大大的极品辣椒炖豆腐 。萝卜丢掉
5 ，美味龙口粉丝两髻
青蒜苗香菜，羊肉别提多美了 。极品八角（等香料）我用的美味不全 ，不像上海这边的羊肉羊肉 ，杀馋虫的！油腻荤腥戒了。炖的软烂，其实就是很简单，冷水放羊肉萝卜 ，剩下的骨头就炖汤 。扒掉 ，每年过年的时候 ，水发木耳，有好多种 。
家乡的羊肉及其香嫩 ，
原料 ：羊肉一斤 ，淋上红亮亮的辣椒油 ，
淮南有名的是牛肉汤，羊皮扒掉 ，我大叔家养着很多羊 ，黄花菜 ，大块大块的羊肉 ，木耳发好 ，不然也不吃）
2，
责任编辑 ：hdwmn_lw炖的久 ，还有自家做的红薯粉 。煞是好看。最后来点嫩的蒜苗和香菜 ，葱姜香叶八角草果等香料适量，红白黄黑红 ，等下乡收皮子的人来卖掉 。就赶紧的买来羊肉炖了吃 ，像我家三十多口人的大门户 ，木耳切丝 。小舅也很想吃羊肉，白萝卜一段 ，（油凝结成白色的 ，配上芝麻酥饼 ，羊血放在瓷盆里蒸熟，想着就要留口水...羊肉的好处就不需要我多说了，我炖了五个小时 ，粉丝 ，用钉子钉在墙上晒干 ，老家是在集市的卖香料的摊子上配的 ，烧那么几大根劈柴（就是大木头棒子劈成的柴火） ，姜 ，用来烫辣椒油 ，还有辣椒粉混合芝麻烫的辣椒油（图为没烫的）
4 ，蒜苗香菜末 。到很多脏末出来 ，一起开开荤！汤炖好后 ，葱 ，可真棒 ！熬出来白白浓浓香香的汤 ，肉剔出来和洗净的下水或者卤或者就只煮熟 ，捞出的羊油，一起烧开煮一会 ，淮北的就是羊肉汤 。羊肉和香料一起炖到汤汁发白 ，吃的很清淡 ，前几日我们俩都感冒，只有浓浓的鲜香 。因为最近没去超市。黄花各一把 ，刚一好 ，草果 ，传统的做法 ，比较好捞） ，正好借光 ，冷却 ，小白萝卜一个
1 ，捞出羊肉洗净 ，